好きにはなれない料理を少しでもラクにできるように。
キッチンに立つ時間が、ほんの少しでも楽しくなるように。

…と。
形から入る私は、
これまでに いったいどれだけの道具を買ってきたことか。

散財しました。
そんな買い物ができる立場ではないのに、
「人は食べたものでできている」とか、
「健康長寿のために食事が大事」とか、
だから料理にお金を使うのは 必要経費なのだとか。

自分にとって都合のいい理由をつけては、
多くの道具を試してきました。

その繰り返しの中で
自分の癖を知ることができたのは、ひとつのメリット。

どんなに使うときに便利でも、
手入れが複雑なものは使わなくなる傾向がある。

見た目が好みでも、
使い心地に少しでも気がかりがあると、
手に取らなくなる。

「SNSで話題の」なんて目にすると、
どうしても気になってしまうのだけれど、
実際に使ってきた道具たちが教えてくれた
私自身の性分が、
「それはきっと合わない」と警告してくれる。

そうやって長年かけて精査してきた
キッチンの愛用品も、 ようやく定着してきました。

ちなみに、このトング。

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画像を撮るためにいつもより丁寧に洗ったトング

これに出会うまで、 何度買い替えたことか。



使い始めてまだ2年ちょっとくらいだけど、
なにひとつ不満がありません。

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定位置は引出しの手前。一緒に入れているアイテムに引っかかることなくスムーズに出し入れできる。

これだけは、「話題の」を見かけても、
使ってみたいという浮気心が まったく湧いてこない。

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このトングと私の間には、
なにものにも邪魔されない 強い信頼関係がある。
そう実感できるのです。

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今の我が家の引き出しは、
そう思えるメンバーで構成されたチーム。

おかげで、下手なりに 料理を楽しめています。

食パンを作ったときに残った生クリームで、
リゾットを作りました。

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我ながら…うまっ。

お腹が満たされる幸せ。
ありがたい毎日です。




これまでに集めた愛用品の実際の使い心地を
見やすく分かりやすく整理する予定
フォローしていただけると嬉しいです♪

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