暮らしの中に「収穫」があること

地方に住んでいることもあるでしょうが、周りには家庭菜園をしている人がとても多いです。
今までは自分がやっていなかったから、会話に出てこなかっただけなのかもしれません。

昨日もお邪魔したお宅の畑を見せていただきました。
それはそれは、たくさんの種類のお野菜を作られていて圧巻です。

お野菜のことや、畑作業に便利なアイテムのことなど、たくさん教えていただき、とても楽しい時間でした。



なんと帰り際には苗までいただいて、おかげで私は帰りの車の中からすでに気持ちは「畑」に飛んでいました。

というわけで、今朝も朝から畑へ。



これは先月、娘からもらったいちご。
もちろん、私にとっては初めての試みです。
地植えとプランターに分けて育てています。



サニーレタスは葉だけをカットして収穫していますが、次から次へと新しい葉が出てきます。
しかも虫がまったくつかなくて、とても嬉しい。

ちょっとサラダを添えたいなと思った時に、庭に出ればすぐに手に入る。
なんという贅沢。

朝の畑パトロールが終わったら、自家製のジンジャーエールを一杯。



初めて自分で作った時の味が美味しすぎて、それ以来、市販のものは買わなくなりました。
良い出来栄えに大満足です♪

いろいろ参考にさせてもらっていますが、どれも簡単です。
自家製ジンジャーエール/栗原はるみ

小さな畑と台所仕事。
引っ越してから今までとは違う家時間を楽しめています。



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