いよいよ実家店の厨房機器の撤去が始まります。

…といっても、依頼してポンと運び出してもらえるわけではありません。

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まずは冷蔵庫・冷凍庫に残っていた大量の食材。

とっくに期限が切れていたり、腐敗しているものを処分。
それ以外の健全な食材を2階の自宅用の冷蔵庫に移動。

大き目のカゴに入れて3往復ほどしたでしょうか?

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右手のガスグリラーで焼いたサンマや太刀魚、美味しかったなぁ…。
今はカビだらけです。。。


次はガス台の下に置いてあった調理器具の移動。

これはほぼ移動した後の画像だけど、隙間なくぎっしり置かれていました。

なぜか父。
丈夫な業務用の鍋があるのに、取っ手が外れた家庭用の鍋をペンチでつかみながら使っていました。

よほどその鍋の使い心地がよかったのか?
ペンチでつかめる方が都合が良かったのか?

めんどくさいから聞いてないけど。

業務用は丈夫でしっかりしているのに案外軽くてびっくり。
え?
絶対こっちの方が使いやすいよなあ。

けれどほこりと油とうっすらカビが付いていたりして、ちょっと手入れが必要です。
別の場所に移動させました。

同じ場所を何往復かしていると目が回るの、私だけですかね?

これらの厨房機器を撤去してくれる業者さんが、下見に来てくれました。

搬出するにはガス管から外さないといけません。
この作業、プロパンガスなら業者さんができるんだけど、都市ガスだとガス屋さんじゃないと外しちゃダメなのだそう。

ということでガス屋さんにも連絡。

次にガス台の搬出経路。

父は勝手口のようなところから入れたはず!というんだけど、あまりにサイズがギリギリすぎる。

念のため別経路を確保。
ちょっと遠回りになるけれど、店内の通路の方が幅が広い。

ただ。

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ラックをのけなきゃ

そしてまたこれらを運ぶのに何往復かしているうちにクラっと

ほんと。
なんだか親の後始末ばっかりしてる。

…。

いっ、いかん!いかん!
負のオーラが憑りつくところだった!!!

オロナミンCを飲んで気分転換。
気休め


撤去の業者さんが帰られた後、連絡していたガス屋さんも、下見に来てくれました。

ありがたいことにスムーズに作業日が決まり、ようやく今週撤去が完了します。


どちらの担当の方も、説明が簡潔でとても分かりやすくて、清々しさすら感じるほど。

なにかあればまたこの方々にお願いしたいと思わせる対応力。
見習いたい!


さて、撤去が終わればいよいよここから私の楽しみが始まります♪

ちょうどお買い物マラソンも始まる。

まずはトイレの補修とカウンターテーブルの手入れをしたい。

トイレ、以前から壁紙が剥がれかけているのが気なっていたんですよね。

ちょっとめくったらボロボロになってしまって
真っ先に直したいのです。。。

また性懲りもなく漆喰で壁を塗ってみます。












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