万が一の事態にも備えておきたいけど
万が一の時用にしてしまうと
持っていることを忘れてしまいます。
なので我が家の食材管理は
消費しながら備蓄する
ローリングストック法。
…とは言うけど
なんとなく偏りが出ている気がしたので
今月はとにかく消費しよう!
と決めていました。
ストックに使っているのはIKEAのワゴン。
ケースにしまい込んだが最後。
開けることなく存在を忘れてしまうので
私は出してすべてが見えるようにしておかねば
ならぬのです
それでもこの中で埋もれていたのが
乾燥ひじき。
ついつい戻したらそのまま食べられる
わかめに手が伸びて
ひじきはついつい避けてしまうんですね。
そういえば最近ひじき食べてないなぁ…
と手に取った瞬間
「ひじきご飯など」が目に入ったのです。
この瞬間からどうしてもひじきご飯が
食べたくなり
人を勢いよく動かすのは”欲”ですね。
あんなに放置していたひじきを
食べたいと思った瞬間
袋を開けて出していました。
余談ですがこのザル。
今まで手に取ったザルの中で最高です。
人生で初めてザルを美しい!と思いました。
使うたびに良い道具を持っている自分に
酔いしれます。笑
☑チェリーテラス オールラウンドボウルズ
ざるの目の細かさがすばらしくちょうどいい。
底面に足はないのにくぼみがあるので水切りしやすく洗いやすい。
以前ならひじきご飯を作ろうと思ったら
入れたい具材が揃っていないと
取り掛からなかったけど
今の私は揃わなくても作ろうと思える。
買い物前だったので
冷蔵庫にはきざみあげしかなかったけど
いい感じに炊けました。
☑ストウブ ピコ ココットラウンド 20cm
この私でも美味しいご飯が炊けます
いかに食材を使い切るか?
ちょっとしたゲーム感を楽しみつつ
いい循環を作れて
ひとりご飯を作るモチベーションに
繋がっています。
今晩で終了!
買ったモノ
☑コクヨ 2WAYカラーマーカー
2色のカラーとその色味が好みでリピ買い
☑ぺんてる ハンディS丸芯 油性マジック
ノック式の油性ペン、意外に便利です
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ついつい戻したらそのまま食べられる
わかめに手が伸びて
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酔いしれます。笑
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以前ならひじきご飯を作ろうと思ったら
入れたい具材が揃っていないと
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今の私は揃わなくても作ろうと思える。
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冷蔵庫にはきざみあげしかなかったけど
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この私でも美味しいご飯が炊けます
いかに食材を使い切るか?
ちょっとしたゲーム感を楽しみつつ
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