今日の我が家の冷凍庫。
ここに今まで冷凍庫に入れたことのない
納豆を入れました。
納豆を期限までに食べきれないことが
ちょこちょこあるんですよ。
ひとり暮らしあるある？
私だけじゃないと思いたい…
「明日から朝食で食べよう！」とか決めて
買ってきたのに
朝になるとやっぱりパンが食べたくなり
昼はおうどんが食べたくなり
夜は外食になったり…
気分任せにしているとついつい後回しに。
その上、
納豆って消費期限じゃなくて賞味期限で
少々日付を過ぎたって食べられるんだけど
私の場合…ダメなんですよ。
日付を１日でも過ぎたものを食べると
お腹の調子が悪くなるんです。
もうこれ、完全に気分的な問題。
なので「少々大丈夫よ～」って
自分に言い聞かせて食べるんだけど
やっぱりダメで。
だから「うわっ！日が過ぎる！」って
気づいたら無理やり食べることがある…。
でもなんと、納豆って冷凍できたんですね。
知っていたらムリヤリ食べなくてよかったのに。
ちゃんと密閉する方がいいそうで
おススメ通りラップをしてからジッパー付きの
保存袋に入れました。
食べる時はなるべく冷蔵庫に入れて
ゆっくり解凍する方がいいらしいです。
ちなみに冷凍した食材ってどれも
あまり長期になるとさすがに味が落ちるそうで
１カ月程度で食べることをお勧めされていますよね。
私の場合、こんなに少ないにも関わらず
冷凍したらうっかり放置してしまうので
月末までに一度空っぽにすることを
目標にしています
キーマカレーはお昼ご飯で、
鶏ひき肉はいただきものの
茅乃舎の「塩白湯鍋のだしとつゆ」でお鍋、
合いびき肉は今日もらった雑誌に載っていた
「ひき肉とキャベツのみそ炒め」に。
冷凍庫を空っぽにして月末には掃除しよう
今日も見にきてくださってありがとうございます♪
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