一読者として
皆さんの常備食材リレーの記事を拝見していました
今まで興味を持っていなかったものや
同じ食材でも料理のアレンジが違っていたりして
かなり参考にさせていただきました
教えてくださった皆さま、ありがとうございます♪
私なんて数年ブログを続けてきたにも関わらず
ほとんど記事にしていないほど
衣食住の中でも”食”は苦手分野…
そんな私にバトンが回ってくるなんて
誰が予想できたでしょうか…
あまりにも食の話題がないものだから
この人何食べて生きてんだろう？
って思いますよね！エリサさん！笑
私にバトンを回してくださったのは
魔法使いのシンプルライフのエリサさん
YouTubeで動画配信もされているんだけど
見終わると必ずスイッチが入って片っ端から
扉を開けたくなる衝動に駆られます！
ひとりだゎ、食の知識が乏しいゎ、
不規則だゎ、好き放題だゎ、、、
そんなレベルの私ですが
一応…ちゃんと食べています
が、目新しいものはありません
どうぞご了承ください
＊お豆腐＊
リレー中にもよく登場していました！
お豆腐は便利ですよね
そのまま食べられるし
料理のアレンジも多いので
我が家の冷蔵庫にも必ず入れてあります
揚げ出し豆腐
実家のお店のメニューにあるんだけど
教えてくれたのは母から作り方を聞いた
親戚の姉ちゃんという遠回りなレシピ伝授
片栗粉をつけて玉子焼き器で揚げ焼きします
お好み焼き
山本ゆりさんレシピで作ってみたら
友人にも大好評！
我が家の定番になりました
＊冷凍うどん＊
うどんは愛しの讃岐うどん
私ですから皆さんの期待は裏切りません
インスタント級の手軽さです
暑さで食欲が落ちても食べられます
カレーうどん
カレーは非常食も兼ねて保存しているレトルトを
温めてかけたらかつお節とネギを乗せて出来上がり
好物だけどなんとなく外食では食べにくいのです(^^;
ざるうどん
めんつゆはいつも常備しているかえしを
（しょうゆとみりんと昆布で作っておいたもの）
冷水で１：２で薄めるだけ
写真ではフツウにしたけど実際には
あおさのりもねぎもごまもどっさり！です
＊塩昆布＊
昆布に醤油や塩で味を調えたものなので
これを和えるだけで簡単に一品作れます
ミネラルや食物繊維も豊富
塩分が気になる方は減塩タイプもあります
たまごかけご飯
Instagramで教えてもらってから
すっかりお気に入りです
キャベツの塩昆布和え
なんならキャベツも手でちぎってしまえば
道具要らずで出来上がり
塩昆布とごま油を加えて和えるだけで
やめられないとまらない一品になります
＊おまけに…フルーツミックス缶＊
そのままでも食べられるので
非常食としても常備しているんだけど
我が家では冷凍バナナ＆牛乳で
来客に大人気のミックスジュースを作ります
ミックスジュース
義母レシピをアレンジしました
フルーツミックス…１缶
冷凍バナナ…１本分
牛乳200ccくらい？
はちみつ…お好みで
バニラエッセンス
以上をミキサーにかけて出来上がり
冷凍バナナのおかげでまるでスムージーです
ひとり分を作る気にならない日に
ちょっと小腹が空いたときに
私らしくほぼ調理の工程なしメニューとあわせて
ご紹介しました
＊バトンをお渡ししたのは…？＊
そんな私のバトンを受け取ってくださるのは
エリサさんから紹介していただいた
ミニマリストは世界を変える！の本多めぐさん
北海道にお住いのミニマリストさんですが
管理栄養士をされていらっしゃいます
そんな本多さんが目指すお食事は
1.安い
2.パパッと作れる
3.そこそこ美味しい
4.栄養バランスが良い
この最後の栄養バランスってのが
私の不得意とするところ…
ということで、
私なんぞの常備食材は
スルーッと通り過ぎていただいて
本多めぐさんのところに向かってください！
本多さん！
バトンを受け取っていただきありがとうございます♪
どうぞよろしくお願いします！
＊常備食材リレー＊
りょこさん
まめ嫁さん
ゆうこさん
RIEさん
lilicocoさん
奈緒さん
momoさん
jyoli! jyoli!さん
DAHLIA★さん
まさきさん
HIROKOさん
まどなおさん
サチさん
yukiさん
Jamさん
Na～さん
marronmamaさん
ぽえむ*さん
Stellaさん
uriさん
みゆさん
ぴょこぴょこぴーさん
セミアさん
尾崎友吏子さん
マキさん
Akiさん
宇高有香さん
大木聖美さん
近藤こうこさん
中山あいこさん
Ｒｉｎさん
ユキコさん
めがねさん
おくまさん
エリサさん
お声を掛けていただきありがとうございます♪
今日も見にきてくださってありがとうございます！
良い一日になりますように♩
＊＊＊新着記事のお知らせがLINEに届きます＊＊＊
＊＊＊ブログとは違う日常もUPしています＊＊＊
＊＊＊応援してくださってありがとうございます＊＊＊
皆さんの常備食材リレーの記事を拝見していました
今まで興味を持っていなかったものや
同じ食材でも料理のアレンジが違っていたりして
かなり参考にさせていただきました
教えてくださった皆さま、ありがとうございます♪
私なんて数年ブログを続けてきたにも関わらず
ほとんど記事にしていないほど
衣食住の中でも”食”は苦手分野…
そんな私にバトンが回ってくるなんて
誰が予想できたでしょうか…
あまりにも食の話題がないものだから
この人何食べて生きてんだろう？
って思いますよね！エリサさん！笑
私にバトンを回してくださったのは
魔法使いのシンプルライフのエリサさん
YouTubeで動画配信もされているんだけど
見終わると必ずスイッチが入って片っ端から
扉を開けたくなる衝動に駆られます！
ひとりだゎ、食の知識が乏しいゎ、
不規則だゎ、好き放題だゎ、、、
そんなレベルの私ですが
一応…ちゃんと食べています
が、目新しいものはありません
どうぞご了承ください
＊お豆腐＊
リレー中にもよく登場していました！
お豆腐は便利ですよね
そのまま食べられるし
料理のアレンジも多いので
我が家の冷蔵庫にも必ず入れてあります
揚げ出し豆腐
実家のお店のメニューにあるんだけど
教えてくれたのは母から作り方を聞いた
親戚の姉ちゃんという遠回りなレシピ伝授
片栗粉をつけて玉子焼き器で揚げ焼きします
お好み焼き
山本ゆりさんレシピで作ってみたら
友人にも大好評！
我が家の定番になりました
＊冷凍うどん＊
うどんは愛しの讃岐うどん
私ですから皆さんの期待は裏切りません
インスタント級の手軽さです
暑さで食欲が落ちても食べられます
カレーうどん
カレーは非常食も兼ねて保存しているレトルトを
温めてかけたらかつお節とネギを乗せて出来上がり
好物だけどなんとなく外食では食べにくいのです(^^;
ざるうどん
めんつゆはいつも常備しているかえしを
（しょうゆとみりんと昆布で作っておいたもの）
冷水で１：２で薄めるだけ
写真ではフツウにしたけど実際には
あおさのりもねぎもごまもどっさり！です
＊塩昆布＊
昆布に醤油や塩で味を調えたものなので
これを和えるだけで簡単に一品作れます
ミネラルや食物繊維も豊富
塩分が気になる方は減塩タイプもあります
たまごかけご飯
Instagramで教えてもらってから
すっかりお気に入りです
キャベツの塩昆布和え
なんならキャベツも手でちぎってしまえば
道具要らずで出来上がり
塩昆布とごま油を加えて和えるだけで
やめられないとまらない一品になります
＊おまけに…フルーツミックス缶＊
そのままでも食べられるので
非常食としても常備しているんだけど
我が家では冷凍バナナ＆牛乳で
来客に大人気のミックスジュースを作ります
ミックスジュース
義母レシピをアレンジしました
フルーツミックス…１缶
冷凍バナナ…１本分
牛乳200ccくらい？
はちみつ…お好みで
バニラエッセンス
以上をミキサーにかけて出来上がり
冷凍バナナのおかげでまるでスムージーです
ひとり分を作る気にならない日に
ちょっと小腹が空いたときに
私らしくほぼ調理の工程なしメニューとあわせて
ご紹介しました
＊バトンをお渡ししたのは…？＊
そんな私のバトンを受け取ってくださるのは
エリサさんから紹介していただいた
ミニマリストは世界を変える！の本多めぐさん
北海道にお住いのミニマリストさんですが
管理栄養士をされていらっしゃいます
そんな本多さんが目指すお食事は
1.安い
2.パパッと作れる
3.そこそこ美味しい
4.栄養バランスが良い
この最後の栄養バランスってのが
私の不得意とするところ…
ということで、
私なんぞの常備食材は
スルーッと通り過ぎていただいて
本多めぐさんのところに向かってください！
本多さん！
バトンを受け取っていただきありがとうございます♪
どうぞよろしくお願いします！
＊常備食材リレー＊
りょこさん
まめ嫁さん
ゆうこさん
RIEさん
lilicocoさん
奈緒さん
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jyoli! jyoli!さん
DAHLIA★さん
まさきさん
HIROKOさん
まどなおさん
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みゆさん
ぴょこぴょこぴーさん
セミアさん
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マキさん
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宇高有香さん
大木聖美さん
近藤こうこさん
中山あいこさん
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ユキコさん
めがねさん
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